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アーカイブ：2022年 12月
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ガスレンジ、オーブン磨きは熱いうちに
ガスレンジやオーブンはよごれがこびりつくと掃除がやっかいなので、私はまだ熱いうちに拭くようにしています（火傷にはご注意）。オーブンは、煮込み料理のときは鍋を置くオーブン皿にお水を少し入れておくと、調理後すぐにお湯を流… -
月に一度、冷蔵庫を一掃
月に一度冷蔵庫の一斉清掃をします。ジャムやタレは次の月に持ち越すと風味が失われるのでこのとき使い切ります。ジャムはクラッカーと一緒に出したり、クレープやパンケーキに使ったりとおやつに使います。オイスターソースは焼きそ… -
セーター、シャツは立ててしまう
シャツやＴシャツ、セーターはたたんで積んでしまうと、探しているうちに崩れてしまってゴチャゴチャになりがち。引き出しの深さに合わせてたたみ、立てて収納することにしました。問題は、服の容量が少ないと崩れてしまってシワにな… -
ビニール手袋が掃除や整理に大活躍
100円ショップなどで売っている薄い透明のビニール手袋が重宝します。ゴミの整理や荷物の片づけなどは、軍手よりもビニール手袋をはめるほうが手肌を傷めません。土いじりにも便利です。細かい作業ができるし、軍手のように隙間か… -
市販のポテトサラダをごちそうに
時間がないときは、ポテトサラダは総菜コーナーで買っています。プラスチックの器からポンと出したまま盛りつけるのはちょっとさびしいので、野菜などを添えて盛りつけます。今日はプチトマトを半分に切ったもの、ゆで卵のスライス、… -
クリームチーズのディップ
クリームチーズが好きで、クラッカーやパンに塗って食べています。最近気に入っているのが、これにタラコやパセリ、刻んだパセリやピクルスを混ぜたディップです。ふりかけやちぎった海苔もおいしいです。朝食にもいいし、お酒のおつ… -
手作りコーラで元気アップ！
手作りのコーラ、クラフトコーラが流行っています。材料を合わせて10分ほど弱火で煮るだけと作り方はとっても簡単です。中くらいのジャムの瓶に入るくらいの分量です（4～5倍に薄めて飲みます）。キビ糖100g、水100ml、… -
カブの葉をゆでて冷凍
カブの葉はビタミンがたっぷりで捨てるのはもったいない。長めに切って焼いて肉や魚、厚揚げのソテーのつけ合わせにしたりと活用しています。すぐに使わないというときは迷わず冷凍。2cmくらいに切ってゆで、水にはさらさず「おか… -
朝イチの飲み物は体に相談して
脳卒中や心筋梗塞が明け方に起こりやすいのは、寝ている間に汗で体の水分が奪われて血液がドロドロになるのも一因。ずっと寝る前にコップ1杯の水を飲むのを習慣にしてきました。朝起きたときも水分を補給したくて、何かしら水分を入… -
石けん乳化のクリームとの出会い！
皮膚が敏感で一般のスキンケアクリームがどうも苦手。何の成分が合わないのかわかりませんが、天然の界面活性剤を使ったクリームを使ってみることにしました。界面活性剤とは水と油をなじませるもので洗剤や化粧品に使われています（…
