過去の記事一覧
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Q 上司から、勤務中の私用メールを注意されました。勤務中に私用メールをしてはいけないのでしょうか？
A まず、従業員は、勤務中に私用メールなどの「私事」ができるのでしょうか。結論としては、勤務中、従業員は「私事が…
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突然どこかから大量にいただく野菜や果物、ありませんか？じゃがいもやリンゴ、トマトなど。大家族ならよくても、ひとりやふたりだけだと、消費に困ってしまいます。全部食べ切らないうちに腐ってしまうことも。
我が家にも、突…
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いぶりがっこといえば、秋田を代表するお漬物。いぶした香りがなんとも言えず食欲をそそります。そして「いぶりがっこのクリームチーズのせ」と言えば、居酒屋の定番人気おつまみ。でも、ここにひと工夫するとさらに美味しさが増します…
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この頃、朝食に食べる目玉焼きはオーブントースターでパンと一緒に焼いています。以前はフライパンに水を入れてフタをして…焼いていましたが、フッ素加工のオーブントースタープレートを使ってオーブントースターで焼けば、ちょっとだ…
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カブの一種「すぐき」は、伝統的な京野菜の一つ。地野菜なので、京都に引っ越して来るまではあまり食べる機会がありませんでした。
すぐきの千枚漬けやしば漬けにはラブレ菌（乳酸菌）が豊富で、腸によく、肌がキレイになるとい…
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ねぎの小口切りと紅ショウガをてんぷら粉で揚げるだけのかき揚げ。何もないときにボリュームのある一品になり、お好み焼きのような味わいで家族も大好きです。
かき揚げはてんぷら粉を使うと便利です。てんぷら粉の衣をあらかじ…
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疲れたりストレスを感じたとき、風邪気味かなと思ったときにビタミンＣを摂るようにしています。てっとり早いのがレモン水。レモン果汁を水や炭酸で割るだけです。
ただ、ビタミンＣを野菜ジュースやサプリメントで摂ると、食事…
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音楽評論家の湯川れい子さんの本を読んでいて、「骨呼吸」なるものを知りました。湯川さんは90歳になってもピンヒールを履いていたいという気概で、西野バレエ団の西野皓三さんの一番弟子である勇崎賀雄さんが始めた骨呼吸の道場に通…
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足裏のかかと周りに違和感があって、足首もむくんでしびれているような感じ。外くるぶしが腫れぼったくなっていて、出っ張っているべき内くるぶしは平らになっている。足首が曲がりにくく、靴をはくときや雑巾がけをするときに動かしづ…
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母が趣味で句会に入っていたので俳句は昔から身近な存在ではありましたが、私自身は詠むことはなく50代まで過ごしてきました。
一昨年母を亡くしたことがきっかけで、母の俳句仲間の方と交流するようになり、お仲間にすすめら…
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