tokimekijapan一覧
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長年腰痛持ちで、年に1回くらいは軽いぎっくり腰に。ここ数年は股関節痛も出てきて、筋肉の硬さが元凶なのではと自己診断。伸ばすストレッチも心がけてやってきたのですが、やってもやっても硬さが取れず、行きついたのが「動かすスト…
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洋服はつい無難な色やデザインのものを選んでしまうので、そのぶん流行りの色はソックスで楽しんでいます。ところが靴やボトムスとソックスを合わせるのはなかなか難しい。意外と奥が深いのですが、ちょっとしたコツがわかるとおしゃれ…
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ピアス気分を味わえる「ノンホールピアス」を楽しんでいます。ノンホールピアスにはいくつか種類があります。
オメガ型というのは、耳たぶに挟むタイプで金属タイプと樹脂タイプがあります。樹脂タイプは透明なので、つけたとき…
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遠視が進んできて、50歳を過ぎた頃から遠近両用メガネをかけるようになりました。2~3年前からはパソコン仕事のときは遠近両用で見えにくくなり(パソコン画面も手元の資料も見えづらい)、近々両用メガネも作りました。
そ…
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冷ややっこにネギ&生姜&おかか、に飽きてしまって、八百屋さんでニラがお安くなっていたので、ニラ醤油で食べてみようと思い立ちました。「冷ややっこにはニラが定番」といっていた友達に作り方を聞き、作ってみました。
作り…
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香ばしさとトロンとした食感がたまらない「焼きナス」。大好きなのですが、焼き網で焼くのも熱いうちに皮をむくのも面倒でやったことがありませんでした。これは友達に教わった、究極に簡単な焼きナスの作り方です。なんとナスはガスコ…
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アイスミルクティーはストレートティーと違って、味が薄くなるのでおいしく飲むのは難しいですよね。以前、紅茶屋さんのご主人に教わったティーベースを使えば、氷で冷やしてもおいしい濃厚なアイスミルクティーをいただけます。
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夏にぴったりのスパイシーなソース「メキシカンソース」をご紹介します。
トマト1/2個、玉ねぎ1/4個、ピーマン1個を粗みじんに切ります。ボウルにんにく小さじ1/3、チリペッパー・塩各小さじ1/4、レモン汁・オリー…
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野菜や漬物を細かく刻んで混ぜ合わせた信州の郷土料理、「やたら」をご存じですか? 私はキュウリやナスのぬか漬けを年中食べていますが、夏は料理研究家の横山タカ子さんの本で知ったこの「やたら」がお気に入り。
ぬか漬けを…
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生トマトが苦手で、いろいろな方トマトソースのレシピを試した結果、気に入っているのがイタリアンの奥田政行シェフと、料理研究家のMakoさんのレシピです。
奥田レシピは、水分の多い日本のトマトをたっぷりのオリーブ油で…
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